热干面是漯河人刻在日常里的烟火底色，与胡辣汤一样，是别具一格的美食名片。
热干面在漯河经过多年的创新、改良，形成了碱面筋道、麻酱醇厚、豆芽清爽、辣油鲜香的专属风味。热干面再搭配一碗热干面汤，也充分彰显了“原汤化原食”的本土饮食习惯。
据网络资料显示，咱漯河市人均热干面店数全国第一。凭着对热干面的一腔热爱，我们利用AI辅助，创作了一首《漯河热干面》，一起来听听……
《漯河热干面》
漯河的热干面，烟火里的光
每一家的味道，都在心上装
碱面筋道脆豆芽爽，辣油添酣畅
这是小城的念想，最暖的时光
人民路的风，绕过人东二巷
3515捞面时，晨光刚漫过墙
嵩山路桂花的竹筷挑开生活忙
芝麻香裹着热气兴奋搓手掌
贸易区大转盘三A和老黄
酸豆角卧在碗底，等老客来尝
交通路的二峰擦着汗忙
面香飘到路口，勾着路人的肠
太行山路穆马的锅咕嘟咕嘟响
麻酱调得稠，拌开岁月长
老五中的招牌，立在交通路旁
听说去了趟武汉，美美拿大奖
八一路任孬的桌，擦得亮堂堂
加勺辣油，呛得直拍大腿喊爽
汉江路一家的面，筋道又爽滑
就着蒜就一口，日子有了模样
崂山路傻妞说，马上好别慌
熟客不用讲，必须来根双汇肠
北街口的板凳还在老地方
李少、老万、杨老二从早干到晌
大荆庄、邓记、丁新、艳峰的香
关氏、洪山、小军、各有各的名堂
老厂口、老汉口、克华人气旺
老九中、姐妹、连姑娘都忙
胖哥、大妈、胖姐、卫军、李记的档
老魏、料子李……味道都不重样
漯河的热干面，烟火里的光
每一家的味道，都在心上装
碱面筋道脆豆芽爽，辣油添酣畅
这是小城的念想，最暖的时光
漯河的热干面，烟火里的光
每一家的味道，都在心上装
碱面筋道脆豆芽爽，辣油添酣畅
这是小城的念想，最暖的时光
在外的人总把家乡味道想
梦里的辣油香 醒时泪汪汪
回到漯河第一碗 先把热干面尝
熟悉的老味道 抚平所有的伤
哎 老板 多放点芝麻酱
……
策划：李元良
统筹：左小正
词曲：韩亚党（AI辅助）
文：韩亚党
视频制作：韩亚党 郭瑞 于绍泉 王宁
编辑丨王 宁
审校丨孙书红
微信爆料丨527588604
微信运营 | 广告合作 0395—5616808
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