一颗哈密瓜,能衍生出怎样的产业生态?5月28日,参加“瀚海行歌 古道新途”全媒体采访活动的记者与嘉宾走进哈密瓜鲜果产业链平台,参观了种质研发、标准认证、冷链物流等五大中心,全面了解这个以“链式思维”重构传统农业的产业平台。

采访团走进哈密瓜鲜果产业链平台。哈密市融媒体中心记者 李华摄
哈密瓜是中国原产水果中早定名、知名度高,且获官方地理标志保护的果中臻品。1699年,康熙皇帝品尝哈密产甜瓜后赐名“哈密瓜”。2014年,“哈密市哈密瓜栽培与贡瓜文化系统”被认定为中国重要农业文化遗产。如今,哈密市以全产业链思维推进哈密瓜产业转型升级,搭建起源于哈密、带动新疆、辐射全国的哈密瓜鲜果产业链平台。

采访团走进哈密瓜鲜果产业链平台。哈密市融媒体中心记者 李华摄
在平台展示大厅,哈密瓜鲜果投资运营有限公司董事长李林向采访团详细介绍了平台的运作逻辑。他说:“我们打造的产业链平台,是在‘有为政府+有效市场’理念下构建的产业生态。核心是通过‘四位一体、六链融合’的系统模式,推动产业从传统农业向现代化全产业链转型,最终实现哈密瓜从‘地域特产’到‘国家品牌’,乃至‘文化认同载体’的价值跃迁。”
李林以“六链融合”为例,逐一拆解:种质研发是“芯片”,建立“销—研—产”逆向研发机制,为不同渠道定向育种;标准认证是“标尺”,为每颗瓜进行28项指标检测,生成“品质数字身份证”,催生了“选瓜师”职业,实现从“论吨卖”到“论斤卖”的跨越;品牌推广是“放大器”,高举“密作贡瓜”公用品牌,同时孵化“哈小蜜”“蜜匣纪”等子品牌及文创IP;冷链物流是“守护者”,将保鲜期延长至15至20天,损耗率降至5%以内;金融服务是“活血剂”,创新“订单变信用”模式,累计服务超千户;政府引导是“基石”,形成“政府搭台、企业唱戏、科技支撑、金融活血”的协同生态。

采访团走进哈密瓜鲜果产业链平台。哈密市融媒体中心记者 李华摄
采访团成员观看了平台宣传片,了解到南湖乡露地瓜电商产值增长超5倍的数据,纷纷感叹产业链重构带来的实效。李林说:“我们首创‘优品稳供365’模式,通过全国布局实现南北接力、全年供应。同时联合全国十大主产区成立‘哈密瓜高质量发展产业联盟’,输出标准、技术和品牌模式,让‘哈密瓜’从一个地理名称升级为代表中国高品质甜瓜的‘国家品类’。”
谈及未来愿景,李林表示,品牌打造要完成三重升维:从“卖产品”到“卖品牌”,再到“卖文化体验”,最终“塑共同认同”。“我们提炼哈密瓜作为‘交流之果’的文化内核,承载丝路互鉴、民族交融的智慧,通过‘星宿丝路’等IP叙事,将其升华为能激发文化自豪感、凝聚共同体认同的精神符号。”李林说。
今年7月,哈密市将举办第四届哈密瓜产业高质量发展大会暨第二十届哈密瓜节,同期举行哈密瓜历史文化交流中心开馆仪式。李林向全国发出邀请:“有一种甜蜜叫哈密!热诚欢迎各地的朋友们来到哈密,探丝路秘境,品瓜乡甜蜜。”
从康熙御赐瓜名到如今全产业链平台,从传统贡瓜到现代品牌矩阵,采访团在哈密瓜鲜果产业链平台深切感受到:一颗小小的哈密瓜,正在实现时代跃迁,成为乡村振兴与农业强国建设的“甜蜜之果”。





