
边疆歌坡起,壮乡宴客来
一簸箕盛山河,一口尝尽壮乡魂
簸箕宴,是壮族待客最高规格的礼遇。以新鲜芭蕉叶为底,将五色糯米饭、壮乡特色扣肉、香炸河鱼仔、假蒌叶煎蛋等数十道壮乡美食,满满盛于簸箕之中。
每一道菜,都藏着壮乡人的烟火匠心;每一口鲜,都裹着黑水河的山水灵气。在这里,不止是味蕾的狂欢,更是沉浸式体验壮族文化的旅程——席间阿妹唱着敬酒歌,以“高山流水敬宾客,歌声绕耳,美食入喉,春日的惬意与民族的热忱,尽数融在这一餐里。


一簸箕藏尽壮乡烟火
一口鲜尝遍新和本味
三月三踏春而来,399元解锁轻奢壮宴,6道特色肉菜、2道清鲜素菜,配茉莉红糖暖饮,小聚小酌刚刚好。
白切鸡的鲜、炸春卷的香、五色糯的甜,在黑水河的波光里,品味春日的惬意与团圆的暖意,都揉进这一餐里。


春到壮乡三月三,簸箕盛香待客还
黑水河风送清韵,五色糯米映山岚
699元尊享壮乡盛宴,8道肉菜、3道时鲜、特色主食配百香鲜饮。亲友围坐、宾朋满座,每一口都是壮乡人最热忱的礼遇。赴一场山水间的团圆宴。把春日烟火与民族风情,都吃进心里。


黑水含清韵,壮宴藏珍味,399元3-6人小聚、699元6-10人欢聚,两种套餐适配不同欢聚时刻,食材当日鲜做,风味原汁原味。
用餐提示:1.菜品现做,需提前1天预订。
2.饮品玻璃瓶数量有限,先到先得。
3.菜品若有短缺,将以当日新鲜食材替换。
4.预定后若需取消,请提前1天告知,当日未到未取消视为已消费
5.可使用惠食云微信小程序进行支付。
6.图示簸箕宴在卜花农厨餐厅和红糖广场用餐,如有船上用餐需求可联系商家提前定制。
打卡坐标:广西崇左市江州区新和镇卜花村壮见卜花农厨

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黑水河畔卜花村静,芭蕉裹香壮味藏情。 三月三的新和,不止有簸箕宴的鲜香,更有歌坡的欢唱、山水的治愈。来这里,把身心交给春日山水,把味蕾交给壮乡烟火,沉浸式感受壮族文化的魅力,赴一场不负春光的美好之约吧!
歌坡雅韵未尽,甜蜜欢情续章。新和镇非遗体验、第三届“蔗甜瓜香·欢歌新和”西瓜节、卜花农耕研学、壮乡民族运动等诸多精彩活动,正于后续宣推中徐徐铺展,更多惊喜与美好,敬请拭目以待……
来源:新和镇
初审:陈 浩
复审:覃晓晓
终审:黄飞雪







