就在今晚，2026“爽爽贵阳·秀美花溪·溪山春兴”暨贵阳路边音乐会·经开专场启动仪式即将盛大启幕！

本次活动不仅有工业旋律与本土乐队的热血演绎，主办方还精心设置了各类展位，汇聚超多优质产品与特色美味，让大家在聆听音乐的同时，一站式解锁舌尖惊喜与好物体验，这份融合音乐会展位与本地美食的全攻略，请大家收好！

贵阳的烟火气，一半藏在老城区巷陌，一半揉进经开区的厂区街巷、市井角落。这里没有过度商业化的喧嚣，只有实打实的美味——从清晨一碗暖粉，到深夜一串烤串，从老字号坚守到小摊惊喜，每一口都是经开区独有的温情滋味。加之本次音乐会的丰富展位，吃喝玩乐购一站式配齐，打卡不踩雷，赶紧收藏！

音乐会现场剧透！好物美味一站式

本次音乐会展位品类丰富、诚意满满，涵盖饮品、文创、养生、美食、宣传等多个类别，吃喝玩乐购全兼容，打卡不踩雷！

饮品类

咖啡、悦享1993酸奶、地道贵州酸汤、杨梅汁、蓝莓汁、刺梨汁、刺梨原汁、各类药食同源饮品、古法酸梅汤、果汁、精酿啤酒、紫苏籽油，无论你是想微醺助兴，还是清爽解辣，这里都能满足你。

养生健康类

炒薏苡仁、护目眼罩、助眠芳香枕、草本植物玩偶、西洋参、阿胶糕、刺梨面膜、瑶浴；中药合香牌、中药合香珠、古法手工中药香囊、艾草锤、艾草足浴包，现场还会展示古法手工搓制食养丸；可经营的养生小吃有古法手工食养丸系列（山楂丸、芝麻丸、玫瑰丸、四神丸等），还有其他无添加小零食、药食同源健康小零食系列。

特色产品 & 美食类

正宗花溪牛肉粉现场供应！不用奔波，在音乐会现场就能嗦到正宗黔味。此外，还有蛋制品、航空工业特色文创、家电糕点等优质产品等你来淘。

现场设有企业与酒店宣传展位，方便大家了解经开区优质企业与住宿服务，一站式解锁经开区的优质好物与出行便利，让你的经开之旅更从容。

硬核美食地图！从早嗦到晚

如果说音乐会是现场的燥，那经开区的美食就是生活的暖。这里有实打实的美味。跟着本地人手把手推荐，从清晨到深夜，挨个打卡！

早餐篇：一碗粉面，唤醒经开区清晨

经开区的清晨，是被热气腾腾的粉面唤醒的。辣鸡面的劲爽、羊肉粉的暖身、牛肉粉的鲜香，嗦一口粉，驱散晨起慵懒，开启元气一天。

旺相羊肉粉（浦江路）：秋冬暖身、春夏过瘾的宝藏店。新鲜羊肉现炖现煮，汤色清亮无膻味，羊肉软烂脱骨，米粉吸饱羊汤鲜香，搭配油辣椒、酸萝卜，解腻开胃，每一口都是实打实的满足。

花溪辣鸡面（小河平桥）：每日现炒的辣鸡臊子，用花溪本地辣椒捶成的糍粑辣椒慢炒，酱香浓郁、油润红亮；筋道碱面煮至断生，干拌挂满酱汁，带汤鲜爽不腻，鸡肉紧实不柴，搭配免费的豌豆尖鸡血汤解辣，是周边居民私藏多年的早餐王，饭点常常座无虚席。

黔西牛肉粉（143厂） ：藏在143厂区旁的黔西风味，老厂区人私藏多年。选用优质牛肉，汤鲜味美浓而不腥，牛肉片薄嫩入味，米粉筋道爽滑，一口解锁地道家乡味。

黄记牛肉粉（漓江路菜市场）：菜市场里的烟火美味，性价比天花板。牛肉分量扎实、炖得软烂入味，米粉粗细适中吸满秘制牛汤，配现切酸萝卜、香菜，简单却不普通，是周边居民早餐首选。

孙记素粉：素粉界的低调宝藏，汤底鲜醇，搭配秘制油辣椒、脆爽酸萝卜，清爽不寡淡，是老贵阳人最爱的早餐标配，嗦起来顺滑过瘾。

朱记燃面：川黔风味融合的燃面，面条筋道，芽菜、花生碎、肉末搭配秘制红油，咸香麻辣，干拌起来每根面条都裹满酱汁，香到舔碗。

鲜味砂锅粉：砂锅慢煮的暖心美味，米粉、火腿、青菜、鸡蛋一锅烩，汤底浓郁，食材吸满汤汁，暖乎乎一碗下肚，暖胃又暖心。

如果你偏爱传统滋味，贵顺成的中式糕点绝对不能错过。作为贵州省级“老字号”，这家起源于小河轴承厂的品牌，坚守三十余载匠心，酥饼、桃酥、鸡蛋糕等糕点料真馅足，甜而不腻，清香松酥，是老贵阳人记忆里的味道，也是早餐、下午茶的绝佳选择；搭配一杯悦享1993 咖啡，醇厚香气与糕点的清甜相融，开启惬意的晨间时光。

正餐篇：地道黔味，烟火入味的家常与特色

从家常辣子鸡到酸汤全牛，从老厂区丝娃娃到烙锅火锅，经开区正餐藏着贵阳人的饮食情怀，朋友小聚、家庭聚餐都适配。

自然牛酸汤味全牛火锅：酸汤爱好者必冲！地道贵州酸汤做底，酸香浓郁不呛口，搭配新鲜现切的全牛部位（牛肉、牛杂、牛筋），现涮现吃脆嫩爽口，牛肉本味与酸汤风味融合，解锁地道全牛宴。

山城怀旧火锅：藏在经开区的“怀旧”火锅，装修简约有年代感。锅底麻辣醇厚越煮越香，毛肚、鸭肠、嫩牛肉新鲜脆嫩，裹上香油蒜泥，一口回到童年火锅味，氛围感拉满。

西工厂丝娃娃：老厂区的童年记忆，承载无数经开区人的情怀。薄如蝉翼的面皮，裹上脆哨、折耳根、黄瓜丝、海带丝等十几种配菜，淋秘制蘸水，清爽解腻、脆嫩爽口，好吃不腻。

老孔家烙锅：小河烙锅代表之一，烟火气十足。必点小肠、牛肉、豆腐，食材在烙锅上滋滋作响，刷上秘制蘸水，外焦里嫩，搭配米饭或啤酒，是正餐与小聚的绝佳选择。

小肥猪地摊火锅：地道贵阳地摊火锅味，锅底鲜辣醇厚，搭配新鲜猪肉、内脏、时蔬，围炉而坐，边煮边吃，市井氛围拉满，性价比超高。

瓦罐豆花烤鱼（万科店）：烤鱼界的温柔款，瓦罐慢烤锁住鱼肉鲜嫩，豆花软嫩吸味，搭配豆芽、魔芋等配菜，麻辣鲜香中带着豆花的清甜，老少皆宜。

卫城王马儿辣子鸡（小河总店）：是贵州辣子鸡知名品牌，秘制糍粑辣椒爆炒土鸡，红亮油润，香辣入味，肉质紧实，是不容错过的特色美味。

西江传说酸汤鱼贵州苗侗餐饮：苗家酸汤第三代传承品牌，酸香浓郁不呛喉。店内复刻苗寨吊脚楼、风雨桥，铜鼓、银饰、蜡染点缀其间，饭点还有苗侗歌舞、高山流水敬酒等民俗表演，吃的不仅是酸汤鱼，更是沉浸式的贵州苗侗饮食文化体验。

宵夜篇：深夜烟火，承包你的快乐时光

贵阳人的宵夜魂，在经开区被狠狠满足！烤鸡、烤鱼、烧烤、小豆腐，每一样都让人欲罢不能，深夜的烟火气从这一口开始。

矿山厂烤鸡：经开区宵夜“扛把子”，每晚座无虚席。烤鸡提前用秘制酱料腌制，炭火慢烤，外皮焦香酥脆、内里鲜嫩多汁，撕一块蘸辣椒面，外焦里嫩，配冰啤酒快乐翻倍。

结巴留一手特色烤鱼：烤鱼爱好者打卡必去！新鲜活鱼现点现杀，炭火慢烤外皮焦香，鱼肉鲜嫩，裹满秘制麻辣酱汁，搭配豆芽、豆腐、魔芋，吸饱鱼汁，麻辣鲜香，深夜解压首选。

轴承厂老字号烧烤：承载轴承厂人回忆的老牌烧烤，口味多年不变。烤五花肉、烤鸡翅、烤素菜焦香入味，秘制酱料是灵魂，撒上辣椒面、孜然粉，路边吃烧烤、聊家常，氛围感拉满。

小燕酱爆竹签烤肉：仪式感拉满的爆签烤肉，竹签穿肉炭火烤制，外皮焦香、内里多汁，刷秘制酱料，一口一串停不下来，肉质鲜嫩不柴、麻辣适中，宵夜绝佳选择。

星河路（小豆腐一条街）：经开区宵夜聚集地，整条街都是小豆腐摊位，烟火气十足。小豆腐外酥里嫩，炭火慢烤刷辣椒面、折耳根蘸水，一口一个脆嫩；还有烤洋芋、烤韭菜、烤茄子，搭配冰粉、冰浆，解辣解腻，满是市井温情。

莽叔叔烧烤：小众宝藏烧烤店，烤串种类丰富，招牌烤排骨、烤郡肝焦香入味，酱料独特，性价比高，是本地人宵夜私藏。

胖姐烤排骨：烤排骨界的实力派，排骨腌制入味，炭火慢烤至外焦里嫩，肉质紧实不柴，撒上秘制调料，香到舔手指，宵夜点单率超高。

特色小吃篇：藏在街巷的地道风味

除了粉面、火锅、烧烤，经开区还有这些小众特色小吃，一口尝遍贵阳烟火！

老贵阳糯米饭：糯米饭软糯香甜，搭配脆哨、油条、花生碎、白糖，咸甜交织，是街头巷尾的经典小吃。

恋爱豆腐果：豆腐烤至外皮焦脆，划开填入折耳根、辣椒、酱油等调料，外焦里嫩，酸辣开胃。

冰粉/冰浆：宵夜解辣神器，冰粉爽滑、冰浆绵密，搭配水果、糯米小丸子，清甜解暑，搭配烧烤、烙锅绝配。

悦享1993酸奶：醇厚绵密的口感，酸甜适中，无过多添加剂，是搭配小吃、解腻解辣的绝佳饮品，一口下去，清爽又满足。

这份经开区美食清单，从早吃到晚，从市井小摊到老牌店铺，每一家都藏着本地人的生活滋味。趁着本次音乐会活动，约上朋友，挨个打卡，感受贵阳经开区独有的烟火与美味吧！

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