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我的原创歌曲《劁猪趣事儿》:那声“劁猪吼”里,藏着饶阳一绝的烟火趣

我的原创歌曲《劁猪趣事儿》:那声“劁猪吼”里,藏着饶阳一绝的烟火趣

wang 音乐 评论0次 2026-03-09 2026-03-09
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我的原创歌曲《劁猪趣事儿》:那声“劁猪吼”里,藏着饶阳一绝的烟火趣

      记得大约十来年前,偶然在一个论坛空间里看到一篇关于劁猪的短文(当时还记得作者姓名,也曾QQ上聊过此),行文很接地气,完全是小时候经历过的一些趣闻轶事,遂改成歌词谱曲成歌。因当时水平所限,只当个小玩闹,一笑了之。如今忙里偷闲又想起这首歌,随即对歌词重新修改定义,完善歌曲意境,即成此歌。但由于时间久远,和作者已失去联系,故在此致谢。下面就曾经的一些经历和对歌曲的一些思考拙聊几句。

     以 “南善北善,劁猪的一万”这句在饶阳地界流传半世纪的老话,是对饶阳县劁猪绝活最生动的注脚。过去的饶阳艺人,凭着一手精湛的劁猪手艺,让“劁猪吼”的叫卖声翻过燕山、跨过大漠,响遍东北三省与内蒙古草原;更有无数饶阳劁猪艺人,带着腰间那两把独特的“宝剑蜜桃刀”,在异乡扎下根来,让这门手艺成了饶阳县响当当的“活招牌”。今天,就循着一句老歌里的回忆,聊聊饶阳劁猪那些让人捧腹又暖心的往事。

     老辈人说,饶阳劁猪人身上最显眼的,就是腰间那两把刀。不是凶神恶煞的大弯刀,而是形状像极了刚熟的蜜桃,刀刃圆润不刺眼,刀柄缠着防滑的蓝布条,别在腰间晃悠悠的,倒像别着两件精巧的玩意儿。可别瞧这刀模样温和,到了劁猪人手里,却是“快、准、稳”的代名词。村里谁家的猪到了该劁的日子,就会注意不时出现的骑着大水管、车把拴着红缨的劁猪艺人走街串巷,在村里喊上几嗓子,小伙儿扛着木凳,腰间蜜桃刀一露,连最烈的猪见了,都像是认怂似的安静几分,有点夸张。

     我小时候最爱和小伙伴们一起看劁猪,看到他们也有点发怵的,就是这些劁猪小伙儿,他那让人摸不透的“弯弯绕”。有一回,邻居家劁猪,我和小伙伴们围成一圈看热闹:只见那小伙儿蹲在猪旁,左手按住猪腿,右手抽出蜜桃刀,三下五除二就完事儿,前后不过几分钟,连猪都叫三声即完工。可等他收拾工具时,突然转头朝我嘿嘿的奸笑,那笑容在我眼里,总觉得带着点“不怀好意”,尤其是他手里还捏着那把刚用过的刀,银闪闪的晃得人眼晕。我当时脑子里“嗡”一声,满脑子都是“他会不会连小孩也‘劁’”的傻念头,吓得提着裤子就往家跑,连鞋跑掉了一只都没敢回头,后来这事成了笑谈。

     长大些才懂,那些被我视作“坏”的劁猪人,不过是揣着养家的苦。那时候饶阳不少人家靠劁猪谋生,小伙儿们十几岁就跟着师傅学手艺,学成后背着箱子走南闯北:春天去东北,跟着农户的猪圈转;冬天往内蒙古,顶着寒风吆喝。有次听村里老人说,隔壁村的王小伙,当年在东北劁猪时,为了赶在大雪封路前多跑两个屯子,硬是踩着没过脚踝的雪走了几十里,确实不容易啊。他们手里的蜜桃刀,割开的是猪的腺体,撑起的却是一家人的生计。所谓的“弯弯绕”,不过是走江湖时,用来逗小孩、拉近距离的小玩笑罢了。

     最让人忍俊不禁的,也是演绎的趣事儿,就是那段结尾唱的多年后去乡卫生站拿药,刚进门就看见柜台后坐着个头发花白的老汉,竟是当年吓我的那个劁猪小伙儿,没想到还当上了卫生站的领导,遂意在调侃,实为人间正道是沧桑。

     如今再听歌里“你说这搞笑不搞笑”,倒觉得满是岁月的温情。饶阳的劁猪绝活,早不像当年那样随处可见,但那声穿透时光的“劁猪吼”、那两把蜜桃形状的刀,还有劁猪人身上的烟火气,早已成了刻在饶阳人记忆里的乡愁。它藏着冀中大地的风土人情,也藏着普通人努力生活的小智慧,或许这就是老手艺最动人的地方,不只是一门技术,更是一段鲜活的、让人捧腹又怀念的旧时光。

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