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乐
冰湖藏珍味，鱼鲜贺新春。马年伊始，多伦湖鱼携冰雪的清冽与草原水域的丰饶，邀您赴一场年味十足的鱼鲜之约，把“年年有余”的吉祥与鲜美，端上新年餐桌。多伦湖水质优良、水域宽广、生态原生，是得天独厚的天然渔场。这里的鱼自然生长、慢养天成，肉质紧实、鲜嫩无腥，营养丰富，是真正来自高寒湖泊的原生态美味。
吉
祥
一方净水，养出生态好鱼
多伦湖盛产鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、草鱼、池沼公鱼等多个品种，每一条都带着湖水独有的清鲜与甘甜，无论是现捕现烹，还是制成特色水产食品，都能让人一口难忘，唇齿留香。凭借出众品质，多伦湖鱼早已成为多伦特色名片，是餐桌上的“鲜中之珍”，更是过年必备的吉祥美味。
吉
如
祥
意
年年有鱼，才是中国年
民以食为年，年以鱼为祥。春节吃鱼，寓意年年有余、富贵吉祥、阖家安康。多伦湖鱼体态丰腴、肉质鲜美，炖、煮、蒸、炸、红烧皆成佳肴。年夜饭桌上摆上一条湖鱼，热气腾腾，鲜香满屋，既是舌尖的满足，更是一整年的好彩头。
吉
祥
明星鱼品，每一口都是舌尖惊喜
多伦湖鲤鱼
相传源自黄河放养，体型健硕、肉质弹牙，红烧、清炖、酱焖皆为上品。年夜饭炖上一条大鲤鱼，寓意“鱼跃龙门、鸿运当头”，年味与好彩头双丰收。
多伦湖鲫鱼
细嫩鲜美、汤白味浓，家常炖制、熬制鲫鱼汤，暖心暖胃、老少皆宜，是全家共享的温柔鲜味。
池沼公鱼
自带淡淡黄瓜清香，体长小巧、整体可食，油炸酥脆、清炖清甜，钙与DHA含量丰富，既是孩子爱吃的零食，也是佐酒下饭的佳品，更是出口海外的人气水产。
多伦湖鲢鱼
富含优质蛋白、不饱和脂肪酸与多种矿物质，清蒸、红烧、炖鱼汤皆宜，是多伦湖全鱼宴的招牌菜品之一。
吉
如
祥
意
从湖泊到餐桌，从新鲜到成品，
多伦湖鱼始终坚守生态品质，
让每一口都
吃得放心、鲜香、有年味。
冰湖育珍味，鱼香满人间。
新的一年，
以一湖生态好鱼，
敬万家团圆喜乐。
愿您：
餐餐有鲜鱼，岁岁有余裕，
生活有滋味，前程皆坦途，
品生态湖鲜，过吉祥新年。
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